Все новости в ЕДИМ И ПЬЕМ
Несколько хитростей на кухне, о которых не знает даже твоя мама
Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи. Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо! Горячий острый нож…
Как сварить глинтвейн в кулере
Для редакционной предновогодней вечеринки мы решили сварить глинтвейн — так, чтобы его было много, и так, чтобы задействовать минимум трудовых ресурсов, занятых другими делами конца года. Посмотрев вокруг себя, решили использовать для этой цели кулер….
10 типов людей, которых ненавидят в кафе и ресторанах: откровения сотрудников
Интернет полон жутких историй про общепит. То еда зловредная, то официанты хамоватые – и это еще самые мягкие обвинения. Мы так полюбили фразу «клиент всегда прав», что чуть что заявляем о своих правах и бежим…
Вот 5 мифов о пользе пива
1. Пиво — полезный cлабоалкогольный напитокНа cамом деле пиво уже давно не являетcя cлабоалкогольным напитком, т.к. в поcледние годы cодержание алкоголя в пиве доcтигает 14%. По cкороcти привыкания пивной алкоголизм развиваетcя в 3-4 раза быcтрее…
20 самых невероятных последних ужинов перед смертной казнью
Убийцы, приговоренные к смертной казни, имеют право заказать на свой выбор любую еду, которая и становится их последним ужином в жизни. Это уже стало давней традицией во многих странах. Раньше даже верили, что такая «почесть»…
Гид по пельменям разных стран
Пельмени — одно из самых популярных повседневных блюд, причем не только в России. Итальянские равиоли, китайские фонтаны и гёдза, чешские кнедлики с фруктовой начинкой, экзотический индийский модак — в каждой стране есть своя уникальная, уходящая…
Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони
Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони. Мясо По мнению диетолога, порция любого стейка или другого вида мяса всегда должна быть размером с ладонь, не считая длину пальцев. Рыба Белая рыба, например, треска содержит…
10 фактов о королеве сезона хурме
1. Почему хурма вяжет?Прежде чем говорить непосредственно о пользе хурмы, давайте разберемся, почему же она вяжет. Этот эффект объясняется высоким содержанием в созревающих плодах такого вещества, как танин, который исчезает, когда фрукт полностью созревает. Именно…
Рейтинг лучших в мире марок шоколада
Шоколад приносит счастье: это лакомство благотворно влияет на сердце и сосуды, благодаря выработке серотонина повышает настроение, а содержащаяся в нем глюкоза улучшает умственную и физическую работоспособность. Чувство меры, конечно, надо знать, но так не хочется!
25 уникальных блюд, которые предлагают рестораны McDonald’s в разных странах
«Биг Мак», картошка фри, куриные наггетсы — все эти пункты меню McDonald’s знакомы большинству людей. Почему-то люди привыкли думать, что по всему миру меню легендарного ресторана одно и то же. Однако есть и такие блюда,…