Кулинарное руководство по выбору и приготовлению стейков.

The Book of Steak - лучшая книга о стейках 01

Какой ценитель стейков не мечтает научиться готовить их у себя дома на уровне шефа из любимого стейк-хауса? Желающие повысить свое кулинарное мастерство могут взять на вооружение поваренную книгу издательства Parragon Books под названием «The Book of Steak».

The Book of Steak - лучшая книга о стейках 02

Книга содержит подробную информацию обо всех отрубах и обширную коллекцию рецептов, в которой можно найти несколько вариантов приготовления всех частей мяса, будь то рибай, филе-миньон или менее популярные отрубы.

The Book of Steak - лучшая книга о стейках 03

The Book of Steak - лучшая книга о стейках 04

В дополнение к основным блюдам в издании представлены рецепты соусов, маринадов и подливок. Рецепты проиллюстрированы аппетитной коллекцией фотографий, после просмотра которых возникает непреодолимое желание попробовать воспроизвести мясной натюрморт со снимка на своей кухне.

The Book of Steak - лучшая книга о стейках 05

Поделись с друзьями

Комментарии

No comments yet

Subscribe